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《一道菜震惊世界,全宗门都是扫地僧?完整阅读》精彩片段
农家乐准备的差不多了,姜停云也没有选什么黄道吉日,决定直接周末开始试营业。
院子里的蔬菜播种时间还短,目前成熟的只有青菜,到时候肯定不够。
她准备抓住春天的尾巴,去后山看看有没有什么野菜。
到时候上桌,也是难得的美味。
说起来爷爷到底哪里来的钱去包这么半片山林?而且包了以后似乎也没开发什么,就放在那里,她实在是不明白爷爷的想法。
刘伯见她要上山,忙嘱咐道:“去山上一定要当心,裴小子天天窝在后山,他听力好的很,你要遇到什么事,就大声喊他。”
姜停云应了,捡了个背篓,拿着镰刀就往山上走去。
那山上本来并没有什么路,只是人走的多了,两边草木倒仰,形成了一条泥路。
虽然本地的山都不高,走起来其实也是个累活,但姜停云觉醒天赋后,身体素质加强了很多,脚步十分轻快。
一路上空气清新,植被种类丰富。那些植物她只看一眼,心念一动,脑海里就浮出信息。
【蕨菜:茎芽可食,味道鲜美】
太神奇了,这仿佛鉴定术!
那还等什么,姜停云赶紧弯腰一连撇了十来根嫩蕨菜,这才心满意足的离开。
不多时,又看到不远处有几棵奇怪的小树,浑身是刺,只顶端长着芽叶。
【刺龙苞:顶芽可食,气味独特,可滋肾强精,太老了!不建议采摘】
“哎呀!来晚了。”姜停云遗憾的叹了口气,不死心的转了一圈,见顶芽果然个个都又大又粗,并不鲜嫩了。
只得再继续往前走,很快就发现了一大片开了花的荠菜。
荠菜姜停云以前就认识,她还记得小时候妈妈在世的时候给她包荠菜鲜肉馄饨,那香味根本不是其他菜能比的。
只是她来的太晚了,开了花的荠菜只能用来煮鸡蛋。
姜停云不死心的找了找,这山上气温低,果然边上还有嫩荠菜,一茬一茬的又长了出来。
不一会儿,她便拣那嫩的挖了半背篓。
再往前走,姜停云十分惊喜。
虽说她来的时节有些晚了,不过这片山林不知道是因为气温还是什么原因,一路上还有不少残留的槐花、白芹菜、野蒜、野葱、马兰头。
一边走,一边摘,等到她走到山顶上的时候,整个背篓是一压再压,早就装的不能再装了,她略休息了一会,也不多做停留,飞快的往山下走去。
【香椿:顶芽可食,气味独特,开胃生津】
姜停云浑身一震,她没想到下山路上竟然还遇到香椿,那是她过去春天最爱吃的野菜,超市里都要卖几十块一斤。
“发财了发财了,这也太多了!”姜停云一下子惊喜地冲了过去,就看那顶芽叶肥芽嫩,掐的时候,那清香独特的气味直冲鼻子。
姜停云也顾不上背篓还装不装得下,干脆的把自己外套脱了,摘了一大捧。
等回到山下小楼的时候,她是背上背着,衣服兜着,手里捧着,被刘伯打趣是跑山里进货去了。
..........
转眼就到了琼花饭庄试营业当天。
近来正值春暖花开,气温适宜,刚好凤凰山景区搞了个春日踏青活动,吸引了不少游客前来郊游。
再加上免费这因素,当天这么一个小小的乡镇景区人流量竟然相当不错。
余悦是美术学院的学生,她和同学周末一起来凤凰山景区游玩顺便写生。
一大清早她们一伙八个人在湖边支起画架,不知不觉中时间过得飞快,很快就到十一点了。
余悦提议:“不如我们休息下,中午去景区外的农家乐吃饭吧,难得出来玩。”
同行的男生齐聪立马皱眉拒绝:“农家乐有什么好吃的,听上去就又土又难吃,景区里不是有酒店吗,干嘛不去那里。”
这齐聪不怎么会做人,情商很低,他家庭很是富裕,因此总是摆出一副高高在上的样子,平时不是嫌弃这就是嫌弃那,要不是一个小组的,余悦根本不想和他打交道。
“要去齐少爷你自己去,我们就想吃农家菜。”
其他人也不理他,收起东西就往景区外走。那齐聪生了会闷气,最后还是跟在后面。
这一来一去就真到了饭点,周末又遇上搞活动,景区几个性价比高一点的农家乐都要等位子。
余悦不免有点着急,说道:“你们在这等我,我跑远点看看,这附近人太多了,远一点可能会空。”
她随便找了个方向,往前跑了一百多米,果然遥遥地望到了个招牌,似乎叫什么饭庄,以前从没见过,估计是新店,说不定会空。
余悦心中一喜,忙带着同行一群人往琼花饭庄走去。
........
另一边,姜停云正坐在前台发愁,怎么还没来人呢?
今天新开业,她还特地一大早就给门派各弟子安排了活。祝丽丽负责点单,金非凡负责传菜,裴惊墨不敢使唤,只嘱咐他坐在前台收钱。
只因为问了裴惊墨一句加减乘除会不会,她还被狠狠白了一眼。
结果竟然快饭点了,一个人都没有。
祝丽丽感慨:“掌门,我早就说过,你要宣传,而且你至少放个鞭炮,定个十几个花篮放门边,否则谁知道你开业了?”
姜停云扭头:“我本来想着酒香不怕巷子深嘛。”
“掌门,你做什么我都支持你。我最近还在研究传菜机器人,成品很快就能出来了。”金非凡一脸谄媚,狗腿地说道。
姜停云大惊失色:“心意领了,停止你的研究。”她可不想钱还没赚到,先给顾客赔医药费。
裴惊墨安安静静,只坐在前台下捧着本书默默的看。
姜停云现在眼神很好,一下就看到那书封皮上写着《神雕侠侣》四个大字,很是诧异。
“小裴,我以为你天天只知道练剑,没想到你还看小说。”
裴惊墨眼皮都不抬:“杨过练的也是重剑,我书里找找灵感、”
“……”
恐怖如斯,这糟心的修仙啊,啥心法剑诀也没有,看都把孩子逼成啥样了。
几个人插科打诨打发时间,突然院门外传来脚步声,姜停云兴奋地站起来,兄弟伙们,来客了!
但是没想到到!这都能被人认出来!
他想到如果被发到网上,万一被经纪人看到他半夜一个人出来撸串。那画面,他不敢想了....
姜停云一听说签名,突然反应过来,这人不会是一个明星吧?
好激动,她还没见过活的明星呢,但她太久没关注娱乐圈了,实在没认出来这人是谁。
她也不反驳说是自己认错人了,笑吟吟地说道:“我不发网上,那你帮我签个名吧。”
许子俊心虚地看看四周,刚才嘴太快了,其实他不想签,签了不就留下证据了。
“下次,下次行不,好像没有纸和笔。”
姜停云淡定的从口袋里摸出了纸和笔:“喏,我有,谢谢啊,大明星,嘿嘿。”
刚好她今天带了用来记食材。
“..........”
果然是来蹲他的,连纸笔都随身带着。
他悲伤的在纸上龙飞凤舞地写下了许子俊三个字。然后反复叮嘱:“我来这里吃烤串的事情,千万不要发网上啊!”
姜停云指天发誓:“我绝对绝对不会发出去的。”
毕竟我连你是谁都不知道呢。
想了想,姜停云又说道:“今天吓了你一跳,实在不好意思,我在影视城边上开了一家农家乐,叫琼花饭庄,你有空去吃啊,我给你免单一次!”
那人胡乱点了点头,然后把纸笔还给她,脚步飞快的消失在了人群中。
“这人怎么这么急?”
姜停云兴致勃勃地看向纸上的签名。
“............二牛什么?后面两字看不清啊。”
不过,为什么还有人姓二牛?
第二天一大早,姜停云就跑去市场买猪肉。
要知道,好的猪肉可都是要抢的!幸亏她加了猪肉摊老板的微信,才能掌握这第一手消息。
即便是这样,等她到市场的时候,那摊位上已经站了好几位老板正在选肉了。
姜停云毫不客气,拿了好几长条的猪五花,将背篓塞的满满当当。
她又跑去杂货铺买了各色香料、芝麻等,准备做个蘸料。
今天的菜单就是铁板烤猪五花。
她厨房里的设备都是买的其他店铺转让后二手的,买的时候是一整套,其中有个铁板烧的设备,她本来都很少用,刚好拿来烤肉了。
她对昨天烧烤摊那味道念念不忘,一个上午都在研究蘸料。
“不对,还是不对,辣椒粉,孜然粉,香油,盐,糖,蚝油,十三香什么都有了。”
姜停云默默嘀咕:“芝麻也炒熟打碎加进去了,到底还缺了点什么?”
这个味道还不错,但是还是没有昨天烧烤摊上的香。
姜停云走来走去,怎么都配不出来那个味。
她想了想,又从厨房里找出来两个洋葱,切成碎抓了两把进去。
又翻箱倒柜,找出了一瓶子黄豆酱挖了勺放了进去。
“有一点像了,但还是不够鲜。”姜停云犹豫了一下,心虚地往里面加了好几勺味精。
差不多了,有那味了,就这样吧。
.........
还没到饭点,姜停云就准备开始烤肉。
等那大铁板发热了,她也不倒油,就拿着肥肉煸出肥油,将两片切的厚厚的五花肉放在铁板上。
新鲜的五花肉不需要腌制,烤起来就已经足够香了,这蘸料可以烤的时候刷上,也可以烤完蘸着吃。
很快铁板上就发出滋啦滋啦的响声,油脂慢慢渗出,那两片肉开始慢慢紧缩,肉质变得紧绷。
“哇,今天买的肉太好了!”
姜停云极其有耐心地翻着面,直到两边变的金黄微焦,猪皮透明劲道。
她拿起小刀把那肉分割成小块,再边上淋上一圈高度白酒,轰的一声,火焰腾空,一股浓浓的肉味升腾而起。
好香!还差点什么来着?对!生菜!
她又跑到菜地里摘了些生菜洗净备用,生菜这东西特别好种,又不生虫,在她手里长得又大又好。
等她捧着生菜回来,发现门派众人不知道什么时候全围在铁板前,馋的口水直流。
“掌门,你终于出现了!”
“太香了!这肉的味道太香了!”
“掌门,我们赶紧先吃吃看尝尝味道啊!”
滋啦一下,不知道是不是错觉,姜停云仿佛真的看到谁晶莹剔透的口水荡到了裤脚管。。
“...............吃吧。”
姜停云简直不忍直视。
她重新拿出好几块五花肉厚片放在了铁板上。
等新的一烤熟,姜停云便迫不及待地夹起一块五花肉,蘸上那尝试了多次的鲜香蘸料,包上生菜,一口塞进了嘴里。
“好吃啊!”
姜停云又掰了几个大蒜粒,美滋滋的一口肉,一口蒜,这生活,快活似神仙。
“对了我刚才是想干嘛来着,哦对,小祝,赶紧拍照发微信群!”姜停云无奈的拍拍自己脑袋,真是的,怎么回事,现在一碰到吃的就脑子不好使。
“留点,留点,拍个照啊。”
【琼花饭庄小祝:[照片],[照片]】
【琼花饭庄小祝:今日菜单,铁板烤五花肉,加蔬菜拼盘,想吃的快来。】
【丸子爱俊俊:老板,我算是服了,工作日没人你就卖烤肉,周末人一多你就菜单搞全素,信不信我三百六十度一个飞旋踢滑跪在你面前。】
【芳芳脸不方:想吃想吃想吃,要考试了不敢逃课,我真的恨。】
【大头爱吃肉:老天你听到我的祈祷了?歇业一天以后,老板终于做了我爱吃的。】
琼花派众人愉快地烤肉,一块接着一块,一块又一块。
“要不我们还是加点米饭做炒饭吧......”祝丽丽迟疑地说道,再这么吃下去,这一背篓肉都会被吃光的。
姜停云那夹肉的筷子一顿,一脸凝重地点了点头:“有道理,我们吃炒饭,剩下的肉还得卖钱呢。”
太可怕了,门派里的人都是大胃王吗?更可怕的是,她隐约觉得自己也有点往这方面发展了.....
琼花派众人不知道的是,一股子浓郁的肉香穿过厨房,穿过院子,慢慢的往外面飘去。
........
林大江在农科院上班,今天刚好去凤凰植物园提交一些资料。
单位离凤凰山景区很远,办完事就已经快中午了,他觉得肚子有点饿,便准备找个地方吃饭。
他也没开空调,想着开着窗吹吹风,一股子浓郁的肉香飘了过来。
“好香,这味道太香了。”
林大江着迷的闻着那味道。不知不觉,林大江顺着那香味把车开到了一家饭店。
“琼花饭庄?”
靠近这地方,那香味更加浓郁了,林大江那脚跟不受控制一样,往里面走去。
“欢迎光临。”
“进来坐,今天菜单是铁板烤五花肉。”
林大江眼前一亮,就是这个味道,烤五花肉的味道。
掐指一算,都快一个月没吃过了,今天就吃这家了!
一走进大厅,林大江就被这浓郁的肉味香的流出口水。
他一看菜单,这五花肉价钱只能说稍贵,不过那蔬菜拼盘价格却是比市面高了一大截,正常来说,这蔬菜不都是送的吗?
不过这毕竟是景区附近,价钱贵点也能接受,吃烤肉不配蔬菜未免太腻了。
“服务员,来一份烤猪五花,一份蔬菜拼盘。”林大江毫不犹豫,直接点单。
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